Sidreria vitoria gasteiz

Cafeteria Senda.

La Tagliatella. Bar - Restaurante Gala. Restaurante Iñaki Rodaballo.

VITORIANEANDO Sidrería Mendiola, Tournedo Chop

Piazza Restaurante. Basílica de San Prudencio. Campas de Armentia. Ajuria Enea.

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Catedral de María Inmaculada de Vitoria. Parque de La Florida. Casco antiguo. Plaza de la Virgen Blanca.

Plaza de España. Itinerario muralístico. Bar Txiki.

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Asador Sagartoki. Bar Txapela.

Sidrerías en Vitoria Gasteiz | PÁGINAS AMARILLAS

Restaurante Arkupe. Hotel Zenit Jardines de Uleta Suites. Hotel Silken Ciudad de Vitoria. Hotel Amarica. Pension Araba. Comer en una sidrería en el País Vasco es una experiencia que no se parece a ninguna otra experiencia.

Sidrerías en Vitoria-Gasteiz

Aquí hay dos espacios diferenciados: La zona de comedor puede ser con sillas pero, en algunas sidrerías se come de pie y la comida se comparte del mismo plato. Para explicarlo volvemos a los orígenes, cuando se elaboraba en los caseríos sidra natural para el consumo propio y se iba a probar la nueva sidra de caserío en caserío.


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  4. Sidrería Asturiana.

Con ello elaboraban la tortilla de bacalao, el bacalao con pimientos, y la chuleta a la brasa. También ha habido siempre sidrerías y, de hecho, hay varias con prestigio en Vitoria, pero elaboradores de sidra en el territorio, lo cierto es que sólo había uno, en realidad dos hermanos. Enclavada en un pasaje espectacular, cuenta con manzanas propias que suponen la materia prima de la que se abastece.

Localidades

Por su parte, Benito Peciña, tras haber salido de Aramaio y haber realizado un pequeño experimento de sidrería en otra localidad recaló en Kuartango. Sidreria Kuartango. Pero no podemos olvidar a Trebiñu Sagardotegia , instalada desde en la localidad de Askartza y muy próxima a la capital alavesa en ese desatino que es la situación política del enclave. La sidrería la gestiona la familia Markinez que lo primero que acometió fue la plantación de manzanos.

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